高血壓患者在飲食上需要特別注意,飲食對高血壓的控制情況產(chǎn)生較大的影響。高血壓患者首先應(yīng)多吃含鉀的食物,鉀豐富的食物有黃豆,番茄醬,菠菜,比目魚和小扁豆,這些都可以幫助降低血壓。豆腐也是一種含鉀豐富的食物,高血壓患者可以經(jīng)常吃豆腐對身體有好處。
其次,高血壓患者還應(yīng)該多吃香菇等食用菌,因為香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,還含有其他大量的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維,對高血壓患者有益。綠葉子的蔬菜也是高血壓患者應(yīng)該多吃的食物,尤其是芹菜,芹菜是青菜中降血壓的主要代表,越是顏色深的綠色蔬菜鉀、鈣、鎂含量越高,高血壓患者可以多吃。