腦供血不足飲食中應(yīng)當(dāng)注意:
一,限制總熱量。
二,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,盡量少吃或者是不吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動(dòng)物油以及動(dòng)物內(nèi)臟。
三,多吃富含膳食纖維的食物,盡量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕點(diǎn)等。
四,每日蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的12%至15%,并包含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,乳類、蛋類、瘦肉、雞、魚、大豆及大豆制品等。
五,應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素C、尼克酸、維生素B6及維生素E,還應(yīng)注意鉀、鎂和微量元素鉻、硒、錳、碘的攝入。
六,鹽應(yīng)該控制在每日四克左右。
七,定時(shí)定量,少食多餐。