痛風的患者是可以少量吃醋的,當然不建議多吃。醋是居家常備的調(diào)味品,能夠開胃,促進消化,增加食欲,少量使用尚還可以。但如果經(jīng)常食用或者大量食用,有可能引起酸血癥,使血液、關(guān)節(jié)液、尿液偏酸性,不利于尿酸溶解。而容易析出沉積為尿酸鹽結(jié)晶,容易誘發(fā)痛風性關(guān)節(jié)炎發(fā)作和泌尿系統(tǒng)尿酸鹽結(jié)晶,因此痛風的患者是要適量吃醋,不要多吃。
此外痛風還要節(jié)制飲食,嚴格戒酒,多食用堿性食品或飲料,要多飲水。肥胖者要控制和減輕體重,保持精神愉快,避免過度勞累。