茭白中含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。茭白是酸性食品,痛風(fēng)的患者是不建議吃的,以免誘發(fā)尿酸生成的過多而加重病情。
痛風(fēng)是一種代謝性疾病,主要是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸濃度過高引起的一組疾病。
痛風(fēng)的患者在日常生活中要注意節(jié)制飲食,避免暴飲暴食,避免大量進(jìn)食含高嘌呤的食物。要嚴(yán)格戒酒,多食用堿性食品或飲料,多飲水促進(jìn)尿酸排泄。肥胖者要控制和減輕體重,保持精神愉快,避免過度勞累、精神緊張等誘發(fā)因素。也要接受規(guī)律的藥物治療以降低尿酸。