黑豆和紅豆都屬于豆類(lèi),而各種豆類(lèi)和豆制品,如豆腐、豆干等,也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克,痛風(fēng)的病人,在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。
因此,痛風(fēng)患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外,像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻,及動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)、海鮮等,都要少吃或者不吃??梢远嗍秤脡A性食品或飲料,多飲水促進(jìn)尿酸排泄。此外,還要盡量控制體重。