腹瀉嚴(yán)重者早期禁食給腸道適當(dāng)?shù)恼{(diào)整時(shí)間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物,如細(xì)軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉(zhuǎn)后最好吃面條等流質(zhì)食品,這些食物既易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質(zhì),又可補(bǔ)充熱量和維生素。平時(shí)少吃多餐。
1、宜吃高蛋白有營養(yǎng)的食,如雞蛋,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,是價(jià)廉物美的營養(yǎng)食。
2、宜吃維生素和礦物質(zhì)含量豐富食物,如蘋果,豐富的維生素含量使其深受大家青睞,富含鋅元素和硒元素,堪稱最大眾化的水果。
3、宜吃高熱量易消化食物,如精肉,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和人體必需的維生素,屬于高熱量食物。