一、豆類。豆類食物，特別是黃豆，含有大量的亞麻二烯酸，能夠降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后曬干，放在塑料袋中凍起來，隨時(shí)可做各種菜。如煮豆、炒豆、豆湯等。經(jīng)常吃豆類、豆腐、豆芽、豆制品等，可以保護(hù)心臟。
二、粗纖維類食物。粗纖維和降低膽固醇的藥物有著同樣的作用。特別能保護(hù)心臟，所以應(yīng)該多吃粗纖維類的食物。
三、海產(chǎn)品。海產(chǎn)品能夠降低膽固醇，吃魚時(shí)特別是要吃海魚，能夠降低膽固醇，起到保護(hù)心臟的作用。
四、茄子。茄子能夠限制人體從油脂中吸取膽固醇，并能把腸道內(nèi)過多的膽固醇裹在一起排出體外。因此多吃茄子可以對(duì)心臟病有好處。
五、大蒜。它屬于保健食物。它能夠帶走有損心臟的膽固醇，能夠降低心臟對(duì)低密度脂蛋白的形成，還能夠降低血小板的粘附性。阻止血液的凝固，預(yù)防血栓形成。因此，吃大蒜對(duì)冠心病有好處。
六、洋蔥。洋蔥具有降低膽固醇的功效，不論是生吃、油煎、炒、燉、煮，洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的朋友，對(duì)心臟有益。
因此，經(jīng)常吃以上食物對(duì)冠心病有好處。
