糖尿病病人是可以吃小米粥的,只是在做的方式中需要有些注意的地方,因?yàn)樾∶字嗟臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高,但是它的含糖量也是比較高的,在烹飪的時(shí)候,最好能夠?qū)⑿∶字喟镜纳晕こ硪稽c(diǎn),而且也盡量不要在早餐的時(shí)候吃。
一般不推薦糖尿病人喝粥,因?yàn)楹戎鄷?huì)導(dǎo)致血糖的迅速的上升,從而導(dǎo)致血糖波動(dòng)的比較大,要喝粥的話可以喝一些粗糧粥,因?yàn)榇旨Z雜糧粥,會(huì)吸收比較慢一些,不建議粥煮的比較爛,煮的比較爛的粥,也會(huì)容易因?yàn)楸容^好吸收,而導(dǎo)致血糖的迅速的升高。