高血壓吃洋蔥是有好處的,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?,洋蔥具有抗動(dòng)脈硬化、降血壓等作用,多食有益于高血壓的人群。
因?yàn)檠笫[是極少數(shù)含有前列腺素a的蔬菜,前列腺素a是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,可以降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此有降血壓、預(yù)防血栓的作用。
洋蔥中還含有豐富的其他的有益物質(zhì),據(jù)研究表明,洋蔥對(duì)于動(dòng)脈粥硬化能夠提供非常重要的保護(hù)作用,還具有預(yù)防癌癥的作用。