多吃含鈣多或者能夠促進(jìn)鈣吸收的食物,例如奶類:人奶、牛奶、羊奶含鈣較豐富,吸收也充分。
動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類含有豐富的維生素d,可以促進(jìn)鈣吸收。但動植物中的維生素d要經(jīng)過紫外線照射,轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性維生素d,才能被人體利用,故小兒要適當(dāng)?shù)脮裉枴?/p>
海帶、小蝦皮等海產(chǎn)品含鈣量高,紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收。
骨頭加醋熬湯可增加骨質(zhì),浸醋排骨也含有豐富的鈣質(zhì),將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量。
哺乳婦女經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補鈣的作用。
對幼兒和兒童,要給他們經(jīng)常吃這些含鈣多的食物。