高血壓患者的飲食原則,首先一定要做到低脂,低鹽,低膽固醇的飲食方式,一定要注意食鹽的攝入量,食鹽的攝入量每日最好不要超過(guò)五到六克,不要吃過(guò)量的肥肉,比如肥的豬肉,因?yàn)樨i肉中含動(dòng)物性脂肪比較高,可以高達(dá)90.8%,多吃肥肉容易使身體肥胖,血脂升高,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。所以一定要忌嘴,要少吃高膽固醇的食物,比如動(dòng)物的內(nèi)臟,蛋黃,魚(yú)子,蝦,墨魚(yú),蟹黃等。
同時(shí),高血壓患者的飲食還是以清淡為主,多吃新鮮的蔬菜水果,都具有一定的降壓作用。