膽結(jié)石又稱膽石癥,膽道系統(tǒng)包括膽囊和膽管發(fā)生結(jié)石的疾病,膽結(jié)石的發(fā)生和平時的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系,如喜靜少動、體質(zhì)肥胖,平時吃高脂肪、高糖類、高膽固醇飲食和零食,肥胖是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ),不吃早餐都可以促進(jìn)膽結(jié)石的發(fā)生。
因此患者飲食要注意,平時要少吃刺激性的食物,少吃油炸食物特別是少吃或者不吃高膽固醇食物,像動物內(nèi)臟、豬、牛等肉類,平時多喝水,多吃蔬菜水果,減少膽結(jié)石的復(fù)發(fā),其次要少吃高鈣性的食物,關(guān)于膽結(jié)石患者的飲食禁忌。