發(fā)生了膽結(jié)石以后,患者需要低脂飲食,不要吃油炸的食物,像油條、油餅、麻花等等,不要吃動(dòng)物的腦組織,像羊腦、牛腦等等,不要吃肥肉、奶油,這些食物含有的脂肪比較高,有可能誘發(fā)患者出現(xiàn)膽絞痛。
患者可以吃各種新鮮的蔬菜和水果,可以吃含蛋白豐富的食物,比如各種豆制品,像豆腐皮、豆腐腦、豆腐干等等,可以吃各種動(dòng)物的瘦肉,比如雞肉、牛肉、羊肉等等,上述食物營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有的脂肪比較低,不會(huì)導(dǎo)致患者病情加重。