痛風(fēng)的病人盡量不要吃豬蹄的,豬蹄也是屬于含有嘌呤比較高的食物,痛風(fēng)的病人在急性發(fā)作期要在飲食方面盡量避免攝入含高嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟,各種魚蝦蟹貝類海鮮以及發(fā)酵食物,肉湯等。
要少食中嘌呤的食物,有各種雞肉,豬肉,牛肉,羊肉,豆類,豆制品,花生,腰果,芝麻等堅(jiān)果,當(dāng)然,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,痛風(fēng)患者在緩解期是可以適量服用的,同時(shí)可以多吃低嘌呤的食物,如新鮮的水果,蔬菜,米,麥,雞蛋,牛奶等,要嚴(yán)格戒酒,多飲水。