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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84005次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個(gè)土豆，實(shí)際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個(gè)應(yīng)該是肯定可以吃的，這個(gè)可以說，當(dāng)然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個(gè)土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導(dǎo)免疫反應(yīng)的，這種物質(zhì)的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質(zhì)的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

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  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6078次

• 有腎炎能吃土豆嗎
  土豆是繼大米、面粉、玉米之后又一個(gè)人們經(jīng)常攝入的主食。土豆的營養(yǎng)價(jià)值較高，含有多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)，它還含有一定的蛋白質(zhì)，具有低熱能，所以有腎炎的患者是可以攝入土豆的。由于腎炎往往表現(xiàn)有不同程度的血尿、蛋白尿、血壓升高、腎功能不全，因此對腎炎患者總的飲食原則要低鹽、低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白，要補(bǔ)充足夠的熱能，適量的維生素和礦物質(zhì)元素。另外對于腎炎患者，可以在病情加重的情況下，如果出現(xiàn)腎功能減退要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量，要優(yōu)質(zhì)低蛋白。
  語音時(shí)長 1:44”
  李六生 主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院

  2019-01-14 5632次

• 腎炎能吃土豆嗎
  對于腎功能正常的腎炎，患者飲食同正常人相同，一般不需要嚴(yán)格限制食物的種類，是可以吃土豆的。因?yàn)橥炼故侨藗兿矏鄢缘囊环N常見的食物，除了含有豐富的淀粉、脂肪、纖維素以外，也含有豐富的維生素C、維生素A以及維生素B1。對于腎炎患者只要注意清淡、容易消化、營養(yǎng)均衡就行，主要是給予高熱能、高維生素的食物，鼓勵(lì)患者多吃粗糧、蔬菜。因?yàn)楦呃w維素的飲食，是有利于患者保持大便通暢和代謝廢物的排泄，對患者是有益的。當(dāng)然土豆中含有鉀離子非常豐富，如果腎炎患者在腎功能不全的情況下，應(yīng)當(dāng)少吃土豆，避免出現(xiàn)高鉀血癥。
  語音時(shí)長 01:13”
  李六生 主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院

  2019-11-29 3566次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見蔬菜，內(nèi)含豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，進(jìn)食后可以提供人體能量。吃土豆，不會影響腎炎正常康復(fù)，也不會加重腎炎病情。腎炎患者，應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，韭菜，動物油脂和一些發(fā)物例如野生魚，羊肉等。腎炎是常見疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類和頭孢類藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要勞累過度，應(yīng)當(dāng)規(guī)律作息適當(dāng)休息，清淡飲食，以促進(jìn)腎炎更好康復(fù)。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2022-12-13 601次

• 腎炎土豆能吃嗎
  病情分析：大多數(shù)腎炎患者是可以吃土豆的，土豆是一種富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作為主食食用。但是如果腎炎比較嚴(yán)重，腎小球?yàn)V過率很低，或者伴有高鉀血癥，需要少吃土豆，因?yàn)橥炼怪泻浟勘容^高。意見建議：腎小球?yàn)V過率較低的患者食用土豆時(shí)，可以把土豆切開后泡水幾個(gè)小時(shí)，這樣可以減少土豆里面鉀的含量，烹飪時(shí)不要放太多的鹽和油。
  牛艷林 主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

  2020-06-15 1101次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對較高，對于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2024-11-15 0次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎臨床上指慢性腎小球腎炎，慢性腎小球腎炎患者通常能吃土豆，但是應(yīng)注意不可一次性吃得過多，以免引起身體不適。慢性腎小球腎炎是由多種病因引起的慢性腎小球疾病，發(fā)病原因目前尚不明確，考慮可能是免疫力低下的原因，也有可能是長期接觸化學(xué)物質(zhì)的原因，患病以后可導(dǎo)致出現(xiàn)蛋白尿、高血壓、水腫等癥狀，可以在醫(yī)生
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-04-08 346次