在中醫(yī)中蔥白的主要功效是解表散寒,化痰利竅。生姜的主要作用是溫肺,化痰止咳,溫脾止嘔。蔥白加上生姜煮水喝可以很好的治療風(fēng)寒感冒,可以治療風(fēng)寒感冒引起的鼻塞,流涕,咳嗽,咳痰,可以很好的去除風(fēng)寒之邪,達(dá)到治愈風(fēng)寒感冒的目的。
在制作蔥白生姜水時(shí)在水開(kāi)后應(yīng)該再煎煮十分鐘,煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),這樣蔥白生姜水的功效才能更好的得到發(fā)揮,同時(shí)蔥白一般用十克生姜十克。