一、間質(zhì)性肺炎病人可以給予暖食或半流食,這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難,既有利于消化吸收,又可防止食物返流。
二、少量多餐。進食優(yōu)質(zhì)蛋白,高熱量,高維生素的飲食,例如蛋類,動物肝臟,糙米,玉米面,蕎麥面,水果和蔬菜等??梢远嘟o予木耳,紫菜,海帶,蘑菇等。
三、少吃辛辣煎炸等刺激油膩的食品。平時以清淡為宜,尤其對于肥胖患者,脂肪供應(yīng)量低,吃肉以瘦肉為宜,以達到祛痰濕與適當(dāng)控制體重為目的。辛辣煎炸等食品易生痰,導(dǎo)致熱熾邪盛,邪熱郁內(nèi),久之可釀成積熱上犯于肺,加重病情。
四、多飲水,重度肺纖維化患者,間質(zhì)性肺炎者,因張口呼吸,出汗多,飲食少,常使患者失水,并使痰液粘稠而不易咳出。