肝炎可以吃燕窩,燕窩營養(yǎng)價值豐富,具有保健和醫(yī)療的功效。有滋陰、潤燥、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。燕窩含有豐富的蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成分,可謂是愛好滋補的人士所喜愛的滋潤極品,由此可見燕窩是一種高貴的天然保健品。
經(jīng)常使用對健康免疫調節(jié)等方面,都是極有幫助的,對于肝炎患者來說,能吃燕窩當然是可以的,燕窩中不僅營養(yǎng)豐富,而且含有表皮生長因子,以及輔助細胞分裂成份,有助于刺激細胞生長及繁殖,對人體組織生長細胞再生,以及由細胞激發(fā)的免疫功能,均有促進作用,因此對于修復受損的肝細胞并促進其再生是有幫助的。所以肝炎可以吃燕窩。但需要指出的是,燕窩雖好,但也不能盲目進補,最好空腹食用,并且保持定期進食,燕窩每次三到五克,即食燕窩,可每次二到三十克左右,每天一次或者是隔天一次為宜。