玉米、小米、小麥、小麥皮就是米糠和麥粉,麥粉那是黑面包的材料等,這些雜糧食物纖維含量較多,還有蔬菜中的胡蘿卜、四季豆豌豆,薯類也是纖維素的高能食品,紅薯,這所以被稱為抗癌食品的冠軍菜也正是這個(gè)道理。
因此呢,要多食用薯類魚(yú)類及豆制品,特別是五谷雜糧,比如麥類,還有寶麥面粉等纖維素高的食物,都有利于預(yù)防結(jié)腸癌,另外,結(jié)腸癌患者一定不能吃油膩、辛辣刺激、腌制的、熏烤的這些食物。
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