慢性腎炎是一種對人體危害性很大的慢性疾病,他的病程持續(xù)時間長,并且會因?yàn)楦鞣N因素影響而變化。慢性腎炎的患者飲食原則并不是固定不變的,要學(xué)的必須的改變及時做出相應(yīng)的調(diào)整。
但是還是有一些日常的飲食原則,低蛋白、低磷脂的飲食。蛋白質(zhì)的攝入問題幾乎是所有腎病患者都要面臨的問題,其攝入了多少會對疾病的發(fā)展和康復(fù)產(chǎn)生較為明顯的影響。
另外,還要有充足的碳水化合物,那些腎炎患者由于現(xiàn)實(shí)蛋白質(zhì)的攝入,能量就主要由碳水化合物來補(bǔ)給,所以也是說糖類的適當(dāng)提高以滿足機(jī)體對熱能的需求。
另外,充足的熱能供給可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕腎臟的負(fù)擔(dān),立刻使攝入的少量蛋白質(zhì)完全用于組織的修復(fù)與生長發(fā)育。適宜慢性炎患者的食物有粉皮、粉條、土豆、藕粉等。