在臨床上慢性腎炎患者在飲食方面，應(yīng)當(dāng)注意以下一些事項，首先患者應(yīng)當(dāng)進行清淡飲食，避免大魚大肉，避免暴飲暴食，避免吃辛辣油膩或者其它具有刺激性的食物。
慢性腎炎患者應(yīng)當(dāng)進行低鹽，低脂，優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，建議患者應(yīng)把每日鹽的攝入量控制在六克以內(nèi)，平時可以適當(dāng)吃優(yōu)質(zhì)蛋白，如蛋類，奶類以及瘦肉等。
如果慢性腎炎患者存在高血壓和水腫時，在這個時候，患者應(yīng)當(dāng)把每日鹽的攝入量減半，應(yīng)當(dāng)控制在三克以內(nèi)，建議患者在此時應(yīng)當(dāng)少吃各種腌制品以及咸菜，在烹飪食物的時候，除了應(yīng)當(dāng)少放鹽之外，還應(yīng)當(dāng)少放含鹽的調(diào)味品，患者應(yīng)當(dāng)盡量避免吃含飽和脂肪酸較多的食物，可以適當(dāng)吃富含纖維素以及維生素的食物。
當(dāng)慢性腎炎患者出現(xiàn)腎功能不全時，在飲食上還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)以及磷的攝入，建議患者在這個時候不應(yīng)當(dāng)吃過多含蛋白質(zhì)偏高以及高磷高堿的食物，以免不利于患者病情的控制。
必要時患者應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，聯(lián)合以α-酮酸類藥物，如開同等來進行治療。
