建議寶寶一歲以后再吃蜂蜜。由于蜂蜜是純天然食品,可能有被肉毒桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于還沒(méi)有建立腸道菌群的一歲以?xún)?nèi)兒童來(lái)說(shuō),消化系統(tǒng)不健全,有可能感染肉毒桿菌。
蜜蜂采集花朵時(shí)偶爾沾上污染物,這也說(shuō)明蜜源環(huán)境的重要性、遠(yuǎn)離污染區(qū)、蜜源植物純凈的地方,蜜蜂采集的花粉是不會(huì)出現(xiàn)肉毒桿菌的。對(duì)于一歲以上兒童和成人已經(jīng)完全沒(méi)有擔(dān)心的必要,即使不慎食用帶有肉毒桿菌的蜂蜜,在正常分量情況下都可以自行代謝掉,不會(huì)造成任何不適。