胃潰瘍患者不宜多吃山楂,山楂具有健胃消食、降壓降脂的功效,但同時(shí)山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀物,與山楂皮,山楂纖維和食物殘?jiān)饶z著在一起會(huì)形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍,胃出血,嚴(yán)重的話可導(dǎo)致胃穿孔及腹膜炎,胃石進(jìn)入腸道還可能引發(fā)腸梗阻,所以不可空腹服用,服用時(shí)也要注意了,要少量的吃。
胃潰瘍患者也要少食多餐,細(xì)嚼慢咽,要吃一些清淡的食物,避免吃辛辣刺激性的食物,平時(shí)也要注意多喝一些溫開水,多注意休息。