首先膽結(jié)石可以吃雞蛋,膽結(jié)石的患者飲食要七要與五忌,患了膽結(jié)石除了藥物治療以外,在飲食方面也要科學(xué)安排,應(yīng)做到七要與五忌。
七要一要多吃含維生素a的食物如綠色蔬菜,胡蘿卜番茄白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉蘋果等水果,二要用植物油炒菜,所吃的菜以燉燴蒸為主,三要常吃些瘦肉雞魚核桃黑木耳海帶紫菜,四要多吃一些促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌有利膽作用的食物如山楂烏梅玉米須泡茶慢慢喝,五要吃早餐,不可空腹時(shí)間太長,六要常運(yùn)動(dòng)防止便秘七要減肥,不要吃膽固醇較高的食物如動(dòng)物心肝腸以及蛋黃,松花蛋魚子及巧克力等。