本病主要由胰腺組織受胰蛋白酶的自身消化作用,在正常的情況下,胃液內(nèi)的胰蛋白酶原無活性,當其流入十二指腸,受到膽汁和腸道中的腸激酶激活后,變?yōu)橛谢钚缘囊鹊鞍酌福哂邢鞍踪|(zhì)的作用。
胰腺炎時,因某些因素激活了胰蛋白酶,胰蛋白酶又激活了其他酶的反應,比如彈性硬蛋白酶以及磷脂酶a,對胰腺發(fā)生自身消化的作用,促進了其壞死、溶解。其中彈性硬蛋白酶被激活后,能溶解彈性組織,從而破壞血管壁以及胰腺導管。磷脂酶a被激活后,可溶解、破壞胰腺細胞膜和線粒體膜等,脂蛋白結(jié)構(gòu),導致細胞壞死。