適量的飲酒有利于預(yù)防和治療冠心病,紅葡萄酒含有大量抗氧化物質(zhì),如花青素,可保護(hù)眼睛,預(yù)防衰老,保護(hù)血管,減少血小板聚集,降低血黏度稠度,保護(hù)血管免受氧自由基的攻擊,有效防止冠心病的作用。
但攝入過(guò)多酒精,可能會(huì)增加能量的攝入,促進(jìn)脂肪的形成,不利于防治冠心病,一般推薦男性的攝入酒精量要低于25克每天,女性要少于每天十五克,紅葡萄酒最大的攝入量應(yīng)為每天250毫升以內(nèi),女性應(yīng)為150毫升以內(nèi),冠心病患者紅葡萄酒的攝入量,應(yīng)該控制在每天一百毫升以內(nèi),紅葡萄酒推薦飲用干紅含糖及能量低,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一些酒比較的好,對(duì)身體健康也有益。