高血壓患者是可以吃馬蹄的,但是要注意不要多吃。高血壓患者飲食要少食多餐,定時定量,吃飯不宜過飽,飯后適當(dāng)運(yùn)動。
高血壓多發(fā)生于老年人和肥胖者,吃飯七成飽可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān),使體重保持在理想范圍以內(nèi),這對控制血壓和血脂的升高,以及改善患者的自覺癥狀很有好處。
要適當(dāng)攝入低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,每日脂肪的攝入不超過五十克。在限量范圍內(nèi),選擇富含不飽和脂肪酸的油脂和肉類,它們可能會減少動脈硬化的發(fā)生,對增加微血管彈性,預(yù)防血管破裂,防治高血壓并發(fā)癥的發(fā)生,有一定作用。
大豆蛋白可以降低血漿膽固醇的濃度,防治高血壓的發(fā)生發(fā)展,每周進(jìn)食兩至三次的魚類、雞類、蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉的排出,而起到降壓作用。此外,脫脂牛奶、酸奶、海魚類等等,對于降壓也有一定作用。