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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      魚肉是攝入蛋白質(zhì)的非常優(yōu)選的一種食物,對于糖尿病的患者來說,因?yàn)橐话愕聂~肉當(dāng)中含有的脂肪比較低,蛋白質(zhì)比較高,所以可以把它作為一種高蛋白的飲食來攝入。

      因?yàn)?,由于每一種魚它的魚肉里面的營養(yǎng)成分含量都是不一樣的,所以糖尿病的患者在吃魚的時候可以選擇一些含脂肪量比較低,以及不是特別肥膩的那種魚就可以吃了。值得注意的一點(diǎn)是做魚的時候盡量不要煎炸,以清蒸和燉煮為主。盡量少吃魚皮,多吃一些魚肉,但是也不能一次性吃太多,不然也是容易對血糖造成影響的。

      以上內(nèi)容僅供參考

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