咸鴨蛋雖然營養(yǎng)非常豐富,但是孕婦是不宜食用咸鴨蛋的,因為孕媽媽的在懷孕期間,體內(nèi)的雌激素隨著妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用,如果孕婦飲食調(diào)配不當,極易造成孕婦水腫,尤其是咸鴨蛋,每只鴨蛋含鹽在十克以上,人體日需鹽量僅五到八克,所以一只咸鴨蛋所含的鹽已經(jīng)超過孕婦一天的需要量。
除了咸鴨蛋之外,孕婦每天還要食用含鹽的食物,這樣就會使得鹽的攝入量遠遠超過機體的需要量,在人體內(nèi)鹽和水分的是一對孿生姐妹,食鹽過多會產(chǎn)生口渴,必然大量飲水,水鹽聚集在體內(nèi)超過腎臟的排泄能力,就會導(dǎo)致孕婦的高度水腫,與食咸鴨蛋道理一樣,過多食用腌制食品,都會造成上述的結(jié)果,為了孕媽媽胎兒的健康,一定不要貪圖美味,最好不要吃咸鴨蛋。