豬肚其實(shí)就是豬的胃,在《本草經(jīng)疏》也有記載:“豬肚,為補(bǔ)脾胃治藥品,脾胃得補(bǔ),則中氣益。”所以,吃豬肚對我們的胃是有好處的。
豬肚可以改善胃部的不適,但治療胃潰瘍的效果不是很大,主要起調(diào)理作用。胃潰瘍患者一般會(huì)出現(xiàn)上腹部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、反酸,甚至惡心、嘔吐等現(xiàn)象。
豬肚的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素,具有補(bǔ)虛損、益氣養(yǎng)胃的功效,可以改善胃部不適的情況,但治療胃潰瘍是一個(gè)慢慢調(diào)理的過程,不能完全靠吃豬肚來治療。