南瓜是夏季比較常見的瓜果之一，南瓜的個頭較大，但是內部非常柔軟，味道十分香甜，富含豐富的胡蘿卜素和其他維生素等營養(yǎng)元素，是用來保健養(yǎng)生的最佳瓜果之一，而對于胃不好的人士能不能吃南瓜呢？
不少腸胃疾病患者對此比較擔心。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。不需要天天吃，可以幾天吃一次。
1、南瓜中富含的胡蘿卜素，可在體內轉化成維生素A，有效保護視力，促進骨骼發(fā)育，維護皮膚健康。
2、南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利于防治骨質疏松和高血壓。
3、南瓜中的鉻可促進胰島素分泌，高纖維可以延緩小腸對糖的吸收，因此對防治糖尿病有一定作用。
4、南瓜中的果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體免疫力，還可以促進潰瘍愈合。
如果長期吃南瓜，可能是會對健康造成很大影響的，由于南瓜是溫性食物，如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物，就很可能會使人出現上火等不適癥狀，而且病情會隨著繼續(xù)吃南瓜而不斷加重。而且南瓜還容易滋生濕氣，長期吃南瓜容易是體內殘留大量的濕氣，這些濕氣容易誘發(fā)各種疾病，對健康是非常不利的。
