患上食道癌這種疾病,一定需要積極的注意飲食,此時(shí)好的飲食對(duì)于疾病的發(fā)展是有所控制的,尤其是食道癌晚期更是需要注意飲食。應(yīng)以細(xì)、軟、涼熱適中,少量多餐為原則。
根據(jù)梗阻程度,選用合適的流質(zhì)、半流質(zhì)或軟食。放、化療期的病人,尤其注意出現(xiàn)胸悶、梗痛癥狀的食道癌患者,應(yīng)選用韭菜、馬蘭頭、無(wú)花果、杏仁、海黃鱔、獼猴桃、薺菜、泥鰍、青花魚、蜂蜜等食物來(lái)改善病情。除了飲食條件之外,可服用抗癌中藥人參皂苷rh2增強(qiáng)免疫力,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡,防止進(jìn)一步惡化和轉(zhuǎn)移。