食道癌患者的飲食一定要合理,遵循飲食的原則,不可盲目地進(jìn)行,應(yīng)該以細(xì)、軟、涼熱適中、少量多餐為原則,根據(jù)哽咽的程度,選擇適合的流質(zhì)半流質(zhì)或者飲食。
放、化療期的病人尤其注意,出現(xiàn)胸悶、疼痛的癥狀,食道癌的患者應(yīng)選韭菜、饅頭、無花果、杏仁、獼猴桃、青花魚、泥鰍、蜂蜜等食物來改善病情,除了飲食調(diào)節(jié)之外,可以服用抗癌中藥人參增強(qiáng)免疫力,誘導(dǎo)癌細(xì)胞的凋亡,防止進(jìn)一步的惡化和轉(zhuǎn)移。