?在這里我們首先要講一個原則,像這類的關(guān)節(jié)炎的患者我們一般都推薦清淡飲食,同時要含高鈣、高維生素、高膳食纖維這樣的食物。
談到日常的飲食安排,我們建議早餐要簡單,同時富含營養(yǎng),我們推薦早餐要吃蛋、奶,同時少量的碳水化合物,另外可以使用破壁機或者料理機打一些果汁或者蔬菜汁。在這里我們尤其推薦黃綠色的蔬菜所做的一些蔬菜汁,比如胡蘿卜或者小白菜這類的菜做的蔬菜汁。
另外中午一定要保證充足的熱量供應(yīng),保證充足的碳水化合物的供應(yīng),這個時候可以多吃一些瘦肉,同時一定要保證綠色蔬菜的供應(yīng),還有就是可以在飯后喝一些蛋白粉。
晚餐,我們就建議盡量少吃,還可以吃一些流食為主,比如稀飯,吃飯里面可以加一些打碎的蔬菜泥。