西洋參屬于涼藥亦補(bǔ)氣養(yǎng)陰,如果身體有炎熱癥,比如口干燥熱、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,食用西洋參類的補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。
西洋參可以增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力的作用,同時(shí)可以起到保護(hù)心血管系統(tǒng)。常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時(shí)性和持久性的血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病等,所以高血壓患者可以適當(dāng)吃一些。