膽固醇的來源有哪些,膽固醇可轉(zhuǎn)化為何種物質(zhì)
人體內(nèi)膽固醇一部分來源于食物,稱外源性膽固醇,另一部分則是體內(nèi)各組織細胞自行合成,稱內(nèi)源性膽固醇。
膽固醇在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為多種具有重要生理作用的物質(zhì):在腎上腺皮質(zhì)可以轉(zhuǎn)變?yōu)槟I上腺皮質(zhì)激素,在性腺可以轉(zhuǎn)變?yōu)樾约に兀缧奂に?、雌激素和孕激素,在皮膚,膽固醇可被氧化為7-脫氫膽固醇,7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3,在肝臟,膽固醇可氧化為膽汁酸,促進脂類的消化吸收。