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• 乙肝能吃牛肉嗎

  對于慢性乙肝患者，沒有肝硬化的情況下，乙肝的飲食跟正常人一樣，沒有說固定的，牛肉是可以吃的，但是不能飲酒，我們建議就是乙肝的病人是不能飲酒的。如果是病人有了肝硬化，經(jīng)常發(fā)生肝性腦病、肝昏迷這種情況，我們不建議患者進(jìn)食含蛋白的飲食，包括牛肉、雞蛋、豆制品，也都包括在內(nèi)。所以要具體的情況具體分析。如果病人有肝硬化的要小心一些，如果沒有肝硬化，飲食上沒有特殊的要求就可以了。如果有問題就是說我不知道能不能吃，盡量到醫(yī)院再去咨詢一下?？频尼t(yī)生，他們會給你比較好的建議，重視飲食是很重要的，但是也不能說什么都不吃，比如肝硬化的病人，有些沒有肝性腦病，該吃蛋白的東西，還得吃。

  

  01:26
  郭紅 副主任醫(yī)師邯鄲市中心醫(yī)院

  2020-12-18 4457次

• 肝癌患者能吃牛肉嗎

  肝癌患者可以吃牛肉。肝癌患者消耗大，普遍存在營養(yǎng)不良、消瘦等惡病治的現(xiàn)象，因此需要積極的加強(qiáng)營養(yǎng)支持，飲食上應(yīng)該多吃含蛋白的食物。牛肉屬于優(yōu)質(zhì)的動物蛋白，含有大量的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，對人體，尤其是肝臟惡性腫瘤者非常有益?？梢栽黾硬∪说臓I養(yǎng)，提高病人的抵抗力，有效改善肝病患者的貧血、低蛋白等癥狀，緩解肝癌患者腹水、下肢水腫的癥狀。但合并肝性腦病的肝硬化患者應(yīng)該禁食蛋白質(zhì)，如牛肉等，肝硬化患者在飲食方面，還要做到均衡，搭配合理，應(yīng)選擇易于進(jìn)食和消化的脂肪，以提供足夠的熱量，多吃新鮮的蔬菜水果，補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等微量元素。要忌辛辣刺激性的食物，不要吃硬的、粗的、多刺的食物，以免誘發(fā)食道靜脈曲張破裂出血。

  

  01:48
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-06-24 8251次

• 骨折病人能吃牛肉嗎
  對于骨折的病人可以吃牛肉，但是一定要在骨折兩周以后食用。因為牛肉屬于大熱量的肉制品，骨折的早期，骨折端有明顯的腫脹、疼痛，并且病人外傷以后胃腸道功能沒有完全恢復(fù)，而早期食用牛肉以后很容易導(dǎo)致腫脹、疼痛的加重。并且高熱量的牛肉不利于胃腸道的吸收，從而會引起腹脹、腹痛，甚至便秘的情況。但是骨折兩周以后，病人骨折端疼痛明顯的減輕，腫脹消退，胃腸功能恢復(fù)，這時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c牛肉，來補(bǔ)充病人的體質(zhì)。并且牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠吸收以后促進(jìn)骨折端骨痂的生長，從而促進(jìn)骨折的愈合。所以說骨折的病人，早期兩周內(nèi)盡量不要食用牛肉。但兩周以后，可以適當(dāng)?shù)亩嘟o點牛肉，來促進(jìn)骨折的愈合。
  語音時長 1:35”
  王富 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-12-05 5889次

• 脊柱骨折能吃牛肉嗎
  可以吃牛肉，脊柱骨折后初期也就是兩到四周內(nèi)的這樣的一個階段，建議以清淡飲食為主，禁止食用一些高油、高鹽、油膩性的食物，特別一些滋補(bǔ)類的食品。在這個階段可以使用一些清淡的牛肉湯以及將牛肉撕成絲狀，或者是肉糜狀的這樣的食物，并且少量多次食用是可以的。那么在骨折后一到兩個月期間，這個時候就可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一些雞湯、骨頭湯等等，以及適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些復(fù)合維生素及優(yōu)蛋白粉，同時多食用一些雞蛋、牛奶、豆類的這樣一些高蛋白類的食物，也可以促進(jìn)骨折的愈合。那么在骨折三個月以后，就可以像正常人一樣的進(jìn)食，并且可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些滋補(bǔ)類的食品，比如像海參、燕窩等等這樣的一些滋補(bǔ)的產(chǎn)品。在骨折的初期這些滋補(bǔ)類的食品是要避免過早的食用的，不但不會促進(jìn)骨折的愈合，反而會影響骨折的局部骨痂的生長。
  語音時長 1:52”
  關(guān)景濤 主治醫(yī)師佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院

  2019-02-17 2385次

• 骨折能吃牛肉嗎
  通常來講是可以吃牛肉的，建議要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要吃油膩辛辣刺激的食物，不要給自己施加很大的壓力。便于咀嚼和消化，烹調(diào)時需切碎煮軟，不以油煎，油炸。 治療期間以去于身心，接骨續(xù)筋為主。飲食上任由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充。增強(qiáng)免疫力。
  奚輝峰 主治醫(yī)師浙江省臺州醫(yī)院

  2018-11-20 2102次

• 骨折后能吃牛肉嗎
  病情分析：骨折后是可以吃牛肉的，但是在骨折恢復(fù)的前期，一般是術(shù)后兩周之內(nèi)，飲食主要是以清淡為主，可以多吃一些粥類、湯類、蛋類、牛奶、肉湯等等，有助于消化吸收。意見建議：在骨折恢復(fù)的中后期，一般是兩周之后，可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物和富含鈣類的食物，比如牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、牛奶、雞蛋、豆類、蝦皮等等，多吃一些富含維生素的蔬菜水果，這些飲食有助于促進(jìn)恢復(fù)。
  李進(jìn) 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-04-22 3504次

• 顱骨骨折能吃牛肉嗎
  我認(rèn)為是可以，除了那些嚴(yán)重的顱骨骨折，要做手術(shù)得插了管，上呼吸機(jī)，不能自主進(jìn)食的顱骨骨折病人以外，能自己吃東西的病人當(dāng)然可以吃牛肉。但是在牛肉的烹飪中，我們要注意一般不要加辣，不要太油，不要太咸，不要煎得太過就行，普通比較清淡的烹飪方法是完全沒有問題，牛肉可以補(bǔ)充蛋白，是有利于顱骨骨折恢復(fù)。
  毛之奇 主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-05-24 97次

• 牛肉能吃嗎
  對于健康人牛肉是可以吃的，但是一些特殊疾病的患者是不能吃牛肉的。牛肉中含有豐富蛋白質(zhì)，同時還含有鈣、鐵、磷、維生素B、維生素B2、葉酸、少量維生素A等，營養(yǎng)成分易于被人體吸收。牛肉可以提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)，含有全部種類氨基酸，對各種氨基酸比例與人體中氨基酸比例基本一致。所以牛肉比起其他肉制品，包括豬肉、
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-19 841次