其實很多人都不能喝牛奶,這是因為很多人體內(nèi)缺乏一種消化牛奶的乳糖酶,會產(chǎn)生對牛奶的不耐受現(xiàn)象。如果確實喝牛奶后出現(xiàn)不適或腹瀉、腹脹、腹痛的癥狀,建議不要繼續(xù)喝,牛奶中含有的酪蛋白不易消化,會在胃中凝結(jié)塊,而導致胃酸分泌增加,讓潰瘍癥狀加劇,因此胃潰瘍患者不要喝牛奶。
有些人喝牛奶會脹氣,是因為小腸粘膜細胞沒有足夠的酵素,可以去分解牛奶中的乳糖,讓乳糖被腸道重發(fā)酵利用,因兒產(chǎn)生大量氣體堆積,這也是對牛奶過敏的乳糖不耐癥反應之一。平時如果和牛奶胃疼的話,建議不要再繼續(xù)喝,要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng),要清淡飲食,要少食多餐,細嚼慢咽,避免暴飲暴食。