肥胖癥患者的能量都是由飲食給提供的,所以對于大多數(shù)肥胖的患者,減少食物的攝入量,比增加運動量,更容易達(dá)到負(fù)能量的平衡,膳食干預(yù)的主體是決定減重效果的主要因素,減肥飲食跟預(yù)期具體熱量的值分為平衡飲食,低熱量飲食和極低熱量飲食。
肥胖癥患者的能量需求低熱量飲食就可以,低熱量飲食含有八百到一千五百千卡的熱量,低熱量飲食主要是進(jìn)食瘦肉、魚、家禽,這類飲食含較高比率的蛋白質(zhì)及較低的脂肪含量,然而在日常臨床實踐中,低熱量飲食的結(jié)果可能會對減肥更有好處。