防食道癌的一些方法就是在生活飲食方面要進(jìn)行注意:
第一,飲食要細(xì)嚼慢咽,少吃刺激性過(guò)燙的食物。
第二,亞硝胺與食管癌的關(guān)系密切,霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用,不吃腐爛的水果、發(fā)霉的糧食、制售的鮮魚以及腌菜,少吃剩菜以及煎、炸、烤的食品。
第三,戒煙、戒酒。
第四,營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃新鮮蔬菜和水果。
第五,積極治療食管疾病如食管炎,白斑、息肉、憩室、賁門失弛緩癥等等,而且食管癌的防止還應(yīng)該做到二級(jí)預(yù)防,就是早發(fā)現(xiàn),早治療,早發(fā)現(xiàn)的方式可以定期的體檢,一般常規(guī)的體檢難以發(fā)現(xiàn)食管癌,可以做上消化鋇餐造影或者是胃鏡檢查更能明確一些。