急性單純性胃炎的臨床表現(xiàn)常因病因不同而很不一致。由于酗酒、刺激性食物和藥物引起者,多有上腹部不適、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐等,一般不很?chē)?yán)重。而由細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染食物所致的急性單純性胃炎的癥狀輕重不一。
一般在食后數(shù)小時(shí)至24小時(shí)內(nèi)發(fā)病,大多有中上腹部不適、疼痛,甚至劇烈腹絞痛、食欲減退、惡心、嘔吐等,伴有急性水樣腹瀉,嚴(yán)重者可有發(fā)熱、失水、酸中毒、休克等中毒癥狀。有胃糜爛病變者,可出現(xiàn)少量或大量出血。急性單純性胃炎體格檢查可發(fā)現(xiàn)中上腹及臍周有輕壓痛,腸鳴音亢進(jìn)。