對于肝性腦病的患者要限制蛋白質(zhì)的攝入,每天在四十克以下,在急性期的時(shí)候患者要在前幾天內(nèi)禁止食用蛋白質(zhì),熱量的供給要以碳水化合物為主。
但是對于蛋白質(zhì)的限制不能持久的限制,以免引起氨基酸不足,等到病情穩(wěn)定以后可以逐漸增加蛋白質(zhì),以植物蛋白為主,患者的進(jìn)食要少量多餐,可以進(jìn)食高熱量,低脂,易消化富含維生素的食物,要限制堅(jiān)硬油炸以及辛辣刺激的食物。
另外,患者要注意控制水的平衡,一天飲水量不要超過兩千毫升,同志患者要避免進(jìn)食腌制的食品以及過咸的食物,每天食鹽的總量要小于五克?;颊咭⒁獗3执蟊阃〞常梢赃M(jìn)食能夠使?jié)櫥蟊愕氖澄?,比如香蕉,蜂蜜等?/p>