活性氧就是氧化力很強(qiáng)的氧,諸如癌癥,老化,動脈硬化,中風(fēng),糖尿病和肥胖等生活習(xí)慣病,大多被認(rèn)為與活性氧有關(guān),我們?yōu)榱松姹仨毎蜒鯕馕塍w內(nèi)燃燒糖分生成能量,氧氣是我們生存中必不可少之物。
另一方面這些氧的一小部分會變成活性氧,一旦活性氧過量就會損害細(xì)胞核和遺傳基因也會引起衰老和疾病,鐵釘暴露在空氣中,就會與空氣中的氧氣結(jié)合而被氧化生銹像,這樣氧氣與其他物質(zhì)結(jié)合成為氧化反應(yīng),氧化了的鐵釘再也無法履行原本的功能,也就是說因?yàn)榛钚匝醯年P(guān)系在我們?nèi)梭w內(nèi)約有六十兆個細(xì)胞產(chǎn)生了和鐵釘一樣的氧化現(xiàn)象,總覺得困倦,易累等,雖然這些說不上是病,但多數(shù)是有活性氧引起的。