急性胰腺炎的患者在病情得到有緩解以后,還是應該要注意進食一些,無脂肪低蛋白質(zhì)的流質(zhì)食物,如藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、細渣的綠豆湯、面湯、粥,甘湯、豆?jié){的;最好能喝一些帶水化合物為主的流質(zhì)飲食,如濃米湯、果汁、藕粉、杏仁茶,鮮榨的果汁最好能有效的改善胰腺炎。
除了吃些流質(zhì)食物,還有可以吃些米、素掛面、素餛飩,面包、餅干及少量的碎的軟菜等,食療對胰腺炎患者是非常重要,在得了胰腺炎之后一定要注意少吃多餐,不能暴飲暴食。平時的時候一定要注意要清淡飲食多喝,多喝水,可以喝一些自制的果汁飲料。
胰腺炎患者一定要注意不能夠吃菠菜,因為菠菜可以刺激胰腺分泌也可能會使胰腺炎的患者病情加重,并且還要注意不要吃牛肉、羊肉、生姜、狗肉、胡椒、咖喱等一些相關的主熱的食物。