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    1. 糖尿病患者為什么不能過(guò)量食用高膽固醇食物

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      人體內(nèi)的膽固醇,既不是營(yíng)養(yǎng)必須物質(zhì)也不是體內(nèi)的供能物質(zhì),但是它對(duì)機(jī)體卻有著非常重要的生物功能,參與許多生物膜的組成,維護(hù)各種膜的結(jié)構(gòu)與功能,但是血清膽固醇過(guò)高對(duì)人體也是不利的,可以導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,引起心腦血管疾病。

      糖尿病患者在病情控制不好的時(shí)候,常伴有高膽固醇血癥,如果過(guò)量地食用富含膽固醇的食物,比如動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃等,能夠使血清膽固醇增高,促使動(dòng)脈硬化以及心腦血管疾病的發(fā)生和發(fā)展。因此糖尿病患者要限制飲食中膽固醇的攝入量,并且要限制總熱量中脂肪和飽和脂肪酸的攝入量,以降低血清膽固醇的濃度。

      以上內(nèi)容僅供參考

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