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      醫(yī)生主講實錄

      痛風的人或者尿酸高的人能喝牛奶嗎?      其實非常鼓勵喝牛奶,因為較高的低脂食品的攝入,有利預防痛風。牛奶蛋白的攝入分別和痛風,還有血清的尿酸水平都是負性相關的,甚至有人說多吃一份低脂乳制品的話,血清、尿酸會下降至5%左右。

      乳制品、喝牛奶和酸奶都有助于降低血尿酸的水平,每天喝至少一份的牛奶,比如二百五十克的或者是半份酸奶的人,比完全不喝的人血尿酸的水平會下降四分之一,但是對于乳酪并沒有發(fā)現(xiàn)它與血尿酸的水平下降有關系。

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