(1)蓮子百合粥制法。蓮子100克,涼水浸泡半日,與干百合100克及大米適量煮粥,至蓮子熟爛,米粥黏稠,酌加少量白糖,即可食用。
②功效。補(bǔ)益心脾,養(yǎng)心安神。用于因氣血虧虛、心神失養(yǎng)引起的不易入睡、早醒多夢(mèng)、睡眠不實(shí)、心悸健忘等。
(2)豬心燉棗仁制法。酸棗仁100克,洗干凈后冷水浸泡半日,用紗布包好,豬心或羊心2個(gè),切好,與酸棗仁燉1小時(shí)以上,酌加調(diào)料,吃肉、喝湯。
②功效。寧心安神。用于因心肝血虛引起的失眠、心悸、多夢(mèng)、驚恐等。