一般來說,肝硬化病人可以吃木耳,木耳并不會(huì)加重肝硬化的病情,但是要注意,如果本身存在食管胃底靜脈曲張,吃木耳的時(shí)候一定要注意煮的比較熟,細(xì)嚼慢咽,防止短時(shí)間吃太多的木耳,因?yàn)橄鄬?duì)來說木耳還是比較粗糙。
肝硬化病人飲食原則一般要以清淡,易消化的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要避免喝酒,避免過于辛辣,刺激粗糙的食物,要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣要注意保持大便通暢,講究飲食衛(wèi)生,一定要注意根據(jù)個(gè)人病情選擇合適的治療手段。