胡蘿卜作為咱們常用的食品,它最主要的,含有豐富的維生素A,維生素C和維生素E等多種的維生素,還有一些微量元素。
第一、它有養(yǎng)肝明目的作用,胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素,還含有豐富的維生素A,因此對(duì)于眼睛疾病的防護(hù),對(duì)于提高視力都有一定的好處。
第二、生吃胡蘿卜,有改善便秘的作用,因?yàn)楹}卜是一個(gè)纖維素含量比較豐富的食品,服用以后可以起到潤(rùn)腸通便,改善便秘的功效。
第三、由于胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的微量元素,它對(duì)于提高免疫功能是有效的。
第四、胡蘿卜它可以改善皮膚干燥,這也是和胡蘿卜里面的一些維生素、微量元素有關(guān)系。
第五、胡蘿卜有清熱解毒,能夠祛除體內(nèi)濕氣的功效,因此對(duì)于身體里邊有濕熱的,我們可以多服用一些胡蘿卜。