蜂巢蜜它是經(jīng)過蜂蜜釀造成熟,并封上蠟蓋的蜂蜜。它是由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的成熟的蜜。它的營養(yǎng)成分和活性成分,比普通的蜂蜜要高得多。這種蜂巢蜜它具有芳香、純馥鮮美的這種味道。由于這種蜂巢蜜沒有經(jīng)過人工的加工,不易添加色素或者是添加劑,因此它是比較沒有污染的營養(yǎng)食品。
而且它含有的蜜酶比較高,含有豐富的生物酶、維生素,還有多種微量元素,它的營養(yǎng)成分就是集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂為一體,因此具有很好的保健作用。同時也具有這些成分,像蜂王漿、花粉、蜂蜜當(dāng)中,它們的保健作用在蜂巢蜜當(dāng)中都存在。